Ikan "Sarden" Balado. Dipasar ada ikan sarden yang segar alias masih mentahnya, belum pernah masak sih. Belakangan ini jumlah panen ikan sarden berlimpah tentu menjadikan ikan sarden harus di awetkan, salah satunya dengan penambahan volume King's Fisher Sarden Goreng Balado. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Inilah Beberapa Manfaat dari Ikan Sarden ini yang terbukti.
Ikan sarden merupakan ikan yang memiliki kandungan minyak yang sangat baik untuk kesehatan.
Dengan mengonsumsi ikan sarden secara rutin, diklaim bisa menjaga kesehatan jantung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ikan "Sarden" Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan "Sarden" Balado!
Bahan Ikan "Sarden" Balado
- Gunakan 3 ekor ikan mackarel kurleb 500gr (bisa ganti ikan kembung/tenggiri).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan Bumbu Balado (haluskan):.
- Dibutuhkan 10 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa (optional).
- Gunakan air.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu balado.
Resep Masak dan Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Ikan sarden dari Ayam Brand diolah dari ikan sarden segar dengan saus tomat yang gurih dan sedap. Tambahkan ikan sarden - Tambahkan daun salam. Cara membuat: - Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur) - Rajang bawang merah dan bawang putih lalu masukan.
Cara membuat Ikan "Sarden" Balado
- Bersihkan ikan dan di potong menjadi 2 bagian. beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. diamkan selama 15 menit..
- Goreng ikan hingga matang..
- Tumis bumbu balado, lengkuas geprek dan daun jeruk hingga harum. beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. beri air kurleb 300ml, didihkan hingga air surut..
- Jika air sudah hampir habis, masukan ikan yg tadi sudah di goreng. koreksi rasa. bila sudah pas rasanya, masak kembali ikan sampai air habis atau sesuai selera..
Ikan sarden instan dalam kaleng memang praktis dan nikmat dijadikan alternatif lauk makan sehari-hari. Yuk, simak rekomendasi resep ikan sarden dan cara membuatnya yang instan di bawah ini! Lihat juga resep Tumis Sarden kaleng enak lainnya. Sesuai namanya, ikan sarden banyak ditemukan di Sardinia, Mediterania. Beberapa olahan dari ikan makarel yang sudah menyebar luas adalah rica-rica, balado, serta masakan terkenal yaitu pepes.
