Tenggiri Balado. Ikan tenggiri yang hidup diair laut ini selalu menjadi incaran setiap para pecinta kuliner. Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan tenggiri balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado.
Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime.
Some people might add terasi In the first version, I used king mackerel fish (Indonesian: ikan tenggiri), Asian eggplant and petai.
Sobat dapat membuat Tenggiri Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tenggiri Balado yuk!
Bahan-bahan Tenggiri Balado
- Siapkan 300 gr ikan tenggiri potong sesuai selera.
- Diperlukan 2 buah tomat.
- Diperlukan 5 buah cabai besar.
- Siapkan 10 cabai rawit.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 1 sendok rebon.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 serai geprek.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 bungkus masako.
- Sediakan Sedikit gula dan garam,MSG jika suka.
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Paduan аntаrа cita rasa khas dаrі ikan tenggiri beradu dеngаn pedasnya bumbu balado, pastinya ѕаngаt.
Cara memasak Tenggiri Balado
- Goreng ikan.. sisihkan.
- Blender semua bumbu,tumis,masukan serai dan salam tes rasa.. bumbu matang masukan ikan.. matikan api aduk sampai rata.
- Nikmati dengan nasi hangat.
Tenggiri adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering. Ikan Tenggiri Balado, hoặc cá thu balado, là một món cá mặn thơm ngon. Cá thu tươi được xào với hành tây, tỏi, lá chanh kaffir và các loại thảo mộc khác.
