Tenggiri bumbu balado. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak diminati karena memiliki dagingnya yang lezat. Bercitarasa yang lezat serta nikmat dari ikan balado ini tentunya akan menggugah selera makan anda. Bumbu balado terdiri dari cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.
Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ikan Tenggiri bumbu kuning yang bisa jadi.
Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana Resep cara membuat masakan ikan tenggiri goreng bumbu kuning pedas.
Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur.
Teman-teman dapat memasak Tenggiri bumbu balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tenggiri bumbu balado!
Bahan-bahan Tenggiri bumbu balado
- Sediakan Ikan tenggiri.
- Diperlukan 1/2 Tomat.
- Sediakan 4 cabai merah.
- Gunakan 2 cabai rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
Seiring perkembangannya, terong balado memiliki penikmat di mana saja, tidak hanya di Sumatra. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran.
Cara membuat Tenggiri bumbu balado
- Rendam ikan tenggiri dalam perasan jeruk nipis & air garam.
- Goreng ikan tenggiri sampai kecoklatan.
- Blender tomat, cabai merah, cabai rawit, bang putih, bawang merah.
- Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
- Masukkan ikan tenggiri aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Sajikan !.
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan saudara kita dari Minang resepnya diacak-acak Ikan teri bisa digoreng, dicampur dengan nasi liwet, diberi bumbu balado, ditambahkan di atas nasi Ikan tenggiri ini biasanya dimasak dengan cara digoreng. Namun, ikan ini juga bisa diolah menjadi. Bahan Baluri tenggiri dengan ½ bagian bumbu.
