Cara Memasak TENGGIRI BALADO yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

TENGGIRI BALADO. Ikan tenggiri yang hidup diair laut ini selalu menjadi incaran setiap para pecinta kuliner. Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan tenggiri balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

TENGGIRI BALADO Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime. Some people might add terasi In the first version, I used king mackerel fish (Indonesian: ikan tenggiri), Asian eggplant and petai. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak TENGGIRI BALADO hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin TENGGIRI BALADO yuk!

Bahan TENGGIRI BALADO

  1. Dibutuhkan 4 potong Ikan tenggiri.
  2. Dibutuhkan 5 buah Cabe rawit (kalo suka pedas).
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Gula.
  5. Gunakan 3 sdm Air.
  6. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  7. Sediakan 10 buah Cabe merah.
  8. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  9. Sediakan 1 buah Tomat (kalo tomatnya besar 1/2 aja).

Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Paduan аntаrа cita rasa khas dаrі ikan tenggiri beradu dеngаn pedasnya bumbu balado, pastinya ѕаngаt.

Langkah-langkah memasak TENGGIRI BALADO

  1. Goreng ikan yg telah di potong dan di bersihan hingga warnanya agak keemasan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah dan tambahkan sedikit garam..
  3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi, kemudian tambahkan gula dan tomat yg telah dipotong-potong..
  4. Masukan ikan yg telah digoreng tadi, masak hingga matang, tambahkan air agar tidak terlalu kering..
  5. Sebelum disajikan, alangkah lebih baiknya kalo dicicipi terlebih dahulu ya, sehingga masakan siap sesuai selera dan menggugah rasa ingin mkn para keluarga tercinta..

Tenggiri adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering. Ikan Tenggiri Balado, hoặc cá thu balado, là một món cá mặn thơm ngon. Cá thu tươi được xào với hành tây, tỏi, lá chanh kaffir và các loại thảo mộc khác.