Tenggiri balado. Ikan tenggiri yang hidup diair laut ini selalu menjadi incaran setiap para pecinta kuliner. Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan tenggiri balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado.
Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime.
Some people might add terasi In the first version, I used king mackerel fish (Indonesian: ikan tenggiri), Asian eggplant and petai.
Kalian dapat membuat Tenggiri balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tenggiri balado yuk!
Bahan-bahan Tenggiri balado
- Diperlukan 4 potong tenggiri.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk (buang tulang).
- Diperlukan 3 buah jeruk limo (ambil airnya).
- Gunakan secukupnya masako dan garam.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan bumbu halus :.
- Diperlukan 10 Buah cabe merah.
- Diperlukan 15 Buah cabe orange.
- Siapkan 1 Buah tomat.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Paduan аntаrа cita rasa khas dаrі ikan tenggiri beradu dеngаn pedasnya bumbu balado, pastinya ѕаngаt.
Cara membuat Tenggiri balado
- Cuci ikan dan peraskan jeruk nipis dan garam, diam kan 20 menit lgng goreng hingga kering.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus, masukan daun jeruk, tunggu hingga bumbu berubah warna, masukan ikan...
- Masukan garam, masako, tuang Air jeruk limo, aduk2 lgng matikan api.
Tenggiri adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering. Ikan Tenggiri Balado, hoặc cá thu balado, là một món cá mặn thơm ngon. Cá thu tươi được xào với hành tây, tỏi, lá chanh kaffir và các loại thảo mộc khác.
