Balado ikan Tenggiri #24. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri yang hidup diair laut ini selalu menjadi incaran setiap para pecinta kuliner.
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado.
Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.
Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal.
Kawan-kawan dapat memasak Balado ikan Tenggiri #24 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado ikan Tenggiri #24 yuk!
Bahan-bahan Balado ikan Tenggiri #24
- Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis/lemon.
- Dibutuhkan secukupnya Garam,kaldu bubuk dan gula.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun salam.
- Gunakan Bahan yang dihaluskan.
- Diperlukan 1 bh tomat uk sedang.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Assalamualaikum.masih punya ikan tenggiri, kali ini di masak balado. Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin akan bagikan informasi mengenai manfaat dari ikan tenggiri.
Langkah-langkah membuat Balado ikan Tenggiri #24
- Cuci bersih ikan ternggiri lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit. Lalu goreng dan sisihkan..
- Siapkan bumbu halus Garam gula kaldu bubuk dan daun salam tumis hingga matang, masukkan ikan yg sudah digoreng aduk rata. (Tes rasa)Angkat dan sajikan..
Ikan tenggiri memiliki ciri tanpa sisik dan berwarna abu-abu mengkilat. Ikan tenggiri banyak dimanfaatkan orang karena durinya yang mudah dilepas. Ukuran duri ikan tenggiri besar, sehingga. Beri garam dan gula, lalu aduk perlahan. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan.
