32. Kakap bakar madu sambal terasi. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah. Kita besok open ya guys, yuk yang mau pesen ayam bakar madu ingkung maupun potong bisa list order dlu ya👌👌bisa delivery area terdekat free ongkirKita besok open ya guys, yuk yang mau. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Apa sih bedanya ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa?
Lihat juga resep Sambal terasi ala aku enak lainnya.
Ikan Kakap Bakar Sambal Roa [pres release].
Sobat dapat menyiapkan 32. Kakap bakar madu sambal terasi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 32. Kakap bakar madu sambal terasi yuk!
Bahan 32. Kakap bakar madu sambal terasi
- Dibutuhkan 2 ekor ikan kakap putih size sedang.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan 🔥Bahan untuk bumbu ikan bakar :.
- Sediakan 4 buah cabai kriting merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan Terasi.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 pcs kemiri.
- Siapkan 1 sdt madu kurma (optional).
- Siapkan 🍖 bahan untuk oles.
- Siapkan 2-3 sdm Madu.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Diperlukan 🍥 bahan untuk sambel terasi :.
- Gunakan 4 buah cabai kriting merah.
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 sdt gula jawa.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
Sambal Roa sudah terbukti kaya akan cita rasa rempah Indonesia. Siapa yang nggak tergoda lihat menu makan Ikan kakap bakar yang disajikan bersama tahu tempe, lalap dan sambal terasi yang pedas. Life of Riley oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Yang pertama adalah menghaluskan cabai merah, cabai rawit, lalu tomat kemudian garam, gula dan juga air jeruk limau, lalu aduk hingga merata, setelah itu tambahkan kecap manis.
Langkah-langkah memasak 32. Kakap bakar madu sambal terasi
- Lumuri dulu ikan yang sudah dicuci dan dibersihkan dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
- Siapkan bahan untuk bumbu ikan bakar. Siapkan wajan panas untuk menumis bahan ikan bakarnya. Tumis semua bumbunya ya mom.jangan lupa madu,sedikit gula dan sedikit garamnya ya mom.
- Setelah 10 menit di rendam dengan air jeruk nipis dan garam, sekarang lumuri dengan bumbu bakarnya ya mom. Tunggu sampai 20 menit biar merasuk. Jangan lupa, bumbunya juga dimasukkan di bagian kepala ikannya ya mom, biar makin nampol rasanya..
- Sambil menunggu 20 menit, saatnya siapkan bumbu oles untuk proses bakar nanti mom. Siapkan margarin dan madu..
- Siapkan happy call yang sudah dioles dengan minyak atau margarin ya mom lalu masukkan ikan yang sudah dilumuri dengan bumbu ikan bakarnya. Tunggu 5 menit lalu dibalik dan dioles dengan bumbu olesnya mom.
- Tunggu 5 menit dibalik lagi ganti sisi lain yang di oles. Proses bolak-balik ikan setiap 5 menit per sisi ya mok, biar gak gosong. Proses bakar ikan selama 20 menit tiap ikannya mom. Jangan lupa pakai api kecil ya mom biar gak cepat gosong..
- Setelah semua ikan sudah di bakar, saatnya menyiapkan bahan untuk membuat sambelnya mom.
- Tumbuk semua bahan-bahan sambelnya mom. Setelah itu, siapkan wajan diisi minyak sedikit untuk menumis sambalnya mom, saat menumis jangan lupa tambahkan sedikit garam ya mom. Sambalnya ditumis biar awet mom dan makin sedap. Saatnya platting deh mom. Have a trying.
Follow Indosiar juga di Sosial Media ya Indosiar Mania! Ada tude bakar, marlin bakar rica, kakap bakar rica hingga bobara bakar yang sedap. Mungkin kamu belum pernah membuatnya, karena memang sedikit terdengar asing. Namun untuk rasanya tidak diragukan lagi. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap dengan cara pembuatannya supaya bisa menciptakan sebuah makanan ayam bakar yang rasanya.
