Tenggiri balado. Ikan tenggiri yang hidup diair laut ini selalu menjadi incaran setiap para pecinta kuliner. Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan tenggiri balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado.
Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime.
Some people might add terasi In the first version, I used king mackerel fish (Indonesian: ikan tenggiri), Asian eggplant and petai.
Kamu dapat memasak Tenggiri balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tenggiri balado yuk!
Bahan Tenggiri balado
- Dibutuhkan 2 potong ikan tenggiri.
- Diperlukan 1 sdm Cabe giling kasar (beli jadi).
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Paduan аntаrа cita rasa khas dаrі ikan tenggiri beradu dеngаn pedasnya bumbu balado, pastinya ѕаngаt.
Cara memasak Tenggiri balado
- Iris bawang merah dan putih tipis2, sisihkan di wadah.
- Goreng ikan dengan api sedang sampai matang..
- Tumis bawang merah dan putih (dengan minyak yang cukup) sampai kekuningan lalu masukan cabe giling, berikan gula, garam, penyedap rasa secukupnya dan peras jeruk nipis, aduk sampai merata lalu cicipi.
- Masukan ikan sampai teraduk rata dan siap untuk disantap.
Tenggiri adalah nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering. Ikan Tenggiri Balado, hoặc cá thu balado, là một món cá mặn thơm ngon. Cá thu tươi được xào với hành tây, tỏi, lá chanh kaffir và các loại thảo mộc khác.
