Tim ikan dori ala Hongkong. Culinary akan membagikan resep yang paling banyak di pesen di Chinese restoran ya itu, Tim Ikan Hongkong Style ala Restoran. Letakkan ikan dori goreng di dalam wadah tahan panas. Ikan kukus ikan WAN YI ikan yang besar sisiknya besar.
Gurke(n) (Würzige Gurkenstücke ala Hongkong, s. meine Rezepte), zum Garnieren. n.
Blüten und Blätter zum Garnieren. - Ikan ini kecil tetapi sangat besar manfaat nya terhadap kesehatan tubuh kita.
Dimasak dengan cara tim ala ikan hongkong, untuk membuat bakso ikan, digoreng tepung juga sangat nikmat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Tim ikan dori ala Hongkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tim ikan dori ala Hongkong yuk!
Bahan-bahan Tim ikan dori ala Hongkong
- Gunakan Bahan kukus.
- Siapkan 1 pak Dori.
- Diperlukan Lemon/Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
- Diperlukan 1 ruas jahe, iris korek, sesuaikan apabila suka/tidak suka jahe.
- Sediakan 3-5 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1-2 lombok besar, di iris (optional).
- Sediakan Bahan kecap.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Gunakan 2-4 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Sedikit minyak wijen.
Resep dan Cara Membuat Menu Buka Puasa Tim Ikan Patin Ala Hongkong yang Sedap dan Lezat. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian tim kan patin ala Hongkong yang enak? Menyehatkan otot Dimasak dengan cara tim ala ikan hongkong, untuk membuat bakso ikan, digoreng tepung juga. Resep tim ikan ala hongkong - makan ikan biar pinteran.
Langkah-langkah memasak Tim ikan dori ala Hongkong
- Dori dibalur lemon atau jeruk nipis, diamkan 10 menit. Ini menghilangkan amis ikan dan membuat ikan lebih manis/segar.
- Selagi nunggu dori, iris bahan2 kukusan, daun bawang, jahe, lombok besar, cincang bawang putih. Biji lombok besar bisa dibiarkan atau dibuang. Bawang putih bisa di tumis hingga kecoklatan terlebih dahulu klo mau lebih bewarna, saya kukus mentahan aja..
- Tata daun bawang pada dasar wadah kukus. Dori diatas daun bawang, lalu taburkan cincangan bawang putih, irisan lombok besar dan jahe diatas dori. *Foto saya ini porsi lebih kecil dari resep karna untuk sendiri dan jahe yg saya gunakan hanya 1 iris jahe kering..
- Kukus selama kurang lebih 15-25 menit / hingga matang..
- Selagi menunggu dori di kukus, bisa buat saos kecapnya. Bahan-bahan kecap tinggal di campur jadi satu aja semuanya dan di panaskan sebentar. Koreksi rasa saos bila perlu..
- Setelah dori matang, sisihkan dori ke piring saji, tanpa daun bawang dan jahe. Atau klo wadah kukusan cukup bagus, dibiarkan saji dengan wadah juga gpp. Lalu tuangkan saos campuran kecapnya..
- Catatan tambahan. Untuk hemat gas, kukusnya bisa pake cara 7-10-7. 7menit pake api besar/sedang, 10 menit matikan, jangan buka tutup kukusan biar uap panas di dalam tetap terjaga untuk mematangkan ikan, terakhir 7menit panaskan lagi dengan api sedang/kecil. Lalu cek kematangan ikan..
Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Tekstur ikan dori lembut dan padat, sedangkan ikan patin sebaliknya. Harga Ikan Dori - Sudah tidak asing bukan saat kita mendengar jenis ikan satu ini. Di film ternama buatan "Disney" yang berjudul "Finding Nemo", ikan dori sering terlihat sebagai karakter yang unik pendamping ikan nemo. Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih.
