Resep Tim Ikan Bawal ala HongKong | Chinese Steamed Fish with Soy Sesame Sauce Recipe. Tim Ikan - Steamed Fish Recipe Resep lengkap bagaimana cara mengolah Tim Ikan kreasi chef Tirta, dapat dilihat di bawah. Resep Steam Fish ala Masak Kilat.
My monthly letter to my readers includes my recipe roundup, behind the scenes stories & photos, funny & touching stories from my readers, interesting Korean food links, and news about upcoming events!
Chinese Soy sauce egg (ε€ιΈ‘θ) is one of the most popular street foods with the famous Chinese tea eggs.
And they are commonly served with noodles, breakfast or steamed rice.
Sobat dapat memasak Resep Tim Ikan Bawal ala HongKong | Chinese Steamed Fish with Soy Sesame Sauce Recipe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, Chinese Steamed Fish with Soy Sesame Sauce Recipe yuk!
Bahan Resep Tim Ikan Bawal ala HongKong | Chinese Steamed Fish with Soy Sesame Sauce Recipe
- Sediakan Bahan lainnya:.
- Gunakan 700 gr bawal hitam.
- Sediakan 3 daun bawang bagian putihnya (iris halus memanjang).
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan lada garam secukupnya (kalau belum asin).
- Siapkan daun ketumbar.
- Gunakan 2 cabai merah untuk garnish (iris tipis memanjang).
- Dibutuhkan irisan jahe untuk garnish (iris tipis memanjang).
- Gunakan Sauce tim:.
- Gunakan 3 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin angsa (bisa skip).
- Diperlukan 1 sdm kecap asin ikan (wajib).
- Diperlukan 100 ml air putih.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 akar daun ketumbar.
- Sediakan 2 potong daun bawang (potong panjang 5-7 cm).
- Gunakan 3 iris jahe (iris tipis).
And we also have another interesting version: tea leaf eggs or marbled eggs. deluxe yang chun noodles with soy sauce. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya. Sudah beberapa kali saya mencoba resep untuk membuat cheong fan akhirnya mendapat hasil yang memuaskan setelah mencoba resep Chef Wo, yang telah saya modifikasi.
Langkah-langkah memasak Resep Tim Ikan Bawal ala HongKong | Chinese Steamed Fish with Soy Sesame Sauce Recipe
- Cuci bersih ikan bawal. Kurat beberapa irisan. Beri lada dan sedikit garam. Pastikan meresap ke bagian sela-sela ikannya. Tapi jgn kebanyakan garam juga ntar keasinan. π.
- Siapkan panci untuk membuat saosnya. Masukkan kecap asin kikkoman, kecap ikan, kecap asin angsa, gula, irisan jahe, irisan daun bawang bagian hijaunya, akar daun ketumbar, dan tambahkan air lalu panaskan panci sampai mendidih dan matikan api..
- Iris tipis daun bawang, jahe dan cabai merah (memanjang tipis)..
- Panaskan kukusan, bisa diberi alas kukusannya biar ikannya ga nempel atau pakai piring. Masukkan ikan bawal, dan taburi atasnya dengan irisan daun bawang. Beri minyak wijen lalu tutup. Cek setiap 5 menit untuk tingkat kematangan ikan. Utk cek kematangan bisa tusuk pakai garpu, kalo ga ada yg nempel dan gampang ditusuk berarti sudah matang..
- Untuk penyajian tuang saos yang sudah dibuat sebelumnya. Lalu taruh ikan didalamnya. Bisa ditambahkan garlic oil, chili oil, dan daun ketumbar diatasnya. Tim ikan bawal siap disantap..
Hasilnya lumayan bagus, tetapi tidak seputih seperti yang di Medan (mungkin tepung beras yang saya pakai tidak cukup putih). Resep Singkong Thailand atau Sweet Cassava Recipe kalau bahasa luarnya memang saat ini menjadi idola kudapan atau desert baru di tengah masyarakat. Bahan dan cara membuat resep singkong thailand istimewa ala hotel bisa dilihat dibawah ini. Yuk, memasak menu oriental di rumah dengan panduan resep dari kami. Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat Kung Pao Rumahan yang enak.
