Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus. Ikan cakalang merupakan ikan air laut yang banyak diminati karena memiliki dagingnya yang padat serta memiliki aneka rasa yang khas tentunya Tanpa harus berlama-lama, baiklah kami akan memberikan resep dan cara membuat ikan calang fufu pedas ini, tanpa anda harus pergi jauh-jauh. Cakalang Fufu adalah Ikan Cakalang yang diasap hingga matang. Salah satu makanan khas Sulawesi Utara ini sangat enak diolah menjadi masakan apa aja.
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia.
Cakalang fufu.ikan khas manado yang di asapi dengan cara.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus!
Bahan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus
- Siapkan Dandang untuk mengukus.
- Diperlukan 1 sendok makan Ikan cakalang Fufu (asap).
- Gunakan 1 buah Tahu kuning.
- Dibutuhkan 1/2 buah Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Telur ayam kampung.
- Dibutuhkan Kuah kaldu daun kelor.
- Gunakan Hand blander.
- Diperlukan ukuran kecil Wadah.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Brilio.net - Ikan cakalang yang sekilas mirip dengan ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak digemari. Bagi kamu yang suka makan ikan, tentunya sudah tahu bagaimana cita rasa ikan satu ini.
Langkah-langkah memasak Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus
- Panaskan dandan untuk mengukus.
- Rebus sejumput daun kelor dengan air setengah gelas menggunakan api kecil.
- Campurkan telur ayam kampung, ikan cakalang Fufu (asap) yg telah di Suir Suir, bawang putih yg telah di cacah kecil-kecil, kuah kaldu daun kelor, tahu kuning dalam satu wadah lalu blender.
- Pindahkan ke wadah kecil lalu kukus.
Ada banyak menu olahan makanan yang bisa kamu kreasikan dari ikan cakalang. Cakalang fufu atau ikan cakalang yang diasap harganya lebih mahal, yakni bisa Sementara untuk cakalang, hidangan olahan cakalang yang paling terkenal adalah cakalang fufu, ikan yang diasapi Nah, berbicara soal tuna, kamu yang gemar menyantap sashimi pasti tahu jika ikan tuna adalah ikan. Ikan Cakalang Fufu merupakan makanan laut khas daerah Minahasa, Sulawesi Utara yang diolah dari bahan ikan Cakalang segar ukuran biasa. Ikan cakalang yang sudah siap diberi bumbu khusus, lalu diasap, dan dijepit menggunakan kerangka bambu. Cara memilih Cakalang fufu dibuat dengan cara diasap.
