Tuna kuah kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. TUNA KUAH KUNING Bahan-bahan : - Ikan tuna - Santan - Cabai merah - Cabai hijau - Cabai rawit - Tomat - Daun jeruk - Daun salam - Sereh - Lengkuas - Garam.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tuna kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna kuah kuning!
Bahan Tuna kuah kuning
- Sediakan 250 gr tuna fillet.
- Siapkan 1/2 tomat merah.
- Diperlukan 3 rawit merah.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 2 kacang panjang.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Diperlukan 1 daun jeruk.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat. Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Cara memasak Tuna kuah kuning
- Tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukan tuna,kacang panjang, tomat dan saus tiram. Setelah tuna berubah warna tambahkan air secukupnya.
- Masukan garam dan gula sesuai selera.koreksi rasa.tambahkan rawit merah lalu matikan..
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap ke dalam daging tuna. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.
