Patin asam kuah kuning. Resep dan bahan-bahan asam pedas ikan patin dan bagaimana cara membuat masakan asam pedas patin. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Hidangan kuah asam yang gurih dan pedas ini begitu menggoda sulit untuk ditolak.
Sayur asem kuah kuning memiliki cita rasa yang tinggi sehingga membuat siapa saja yang Setelah itu masukanlah air asam dan tunggu sampai matang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Patin asam kuah kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Patin asam kuah kuning!
Bahan-bahan Patin asam kuah kuning
- Gunakan 1 Ekor ikan patin.
- Siapkan 6 siung Bawang merah iris.
- Siapkan 4 siung Bawang putih iris.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe geprek.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas jari Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning.
- Siapkan Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
- Diperlukan sesuai selera Sayur kol.
- Siapkan 2 Buah tomat.
- Diperlukan Daun jeruk (me daun sop).
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
Resep 'resep ikan kuah kuning' paling teruji. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.
Cara membuat Patin asam kuah kuning
- Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum.
- Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa.
- Jika ikan sudah matang angkat.
Baru Anda masukkan ikan patin, kemudian masak kembali bersama api kecil sedang sampai terlihat penyusutan pada kuah atau airnya dan ikan harus terlihat berbalut dengan bumbu dan. Gambar Masak Ikan Patin Asam Pedas Manis. Cara membuat ikan patin asem pedes manis sangatlah mudah dan praktis bumbunya adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabe, tomat yang sudah dipotong-potong, daun jeruk, serai, boleh tambahkan daun kemangi kalau suka. Ikan patin kuah kuning ini identik sebagai salah satu menu favorit di warung masakan padang. Dagingnya yang lembut dan sedikit memiliki Masakan kuah kuning yang juga amat terkenal di nusantara yaitu ada soto Lamongan.
