Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk yuk!
Bahan-bahan Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk
- Gunakan 500 gr ikan gurame segar (1 ekor gurami).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 🍁 bumbu oles 🍁.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 5 btr merica.
- Diperlukan 1/2 ruas jari jahe.
- Gunakan 4 siung bwng merah.
- Diperlukan 3 siung bwng putih.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 3 sdm madu.
- Diperlukan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 🍁 bhn sambal 🍁.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 siung bwng merah.
- Gunakan 1 siung bwng putih.
- Diperlukan sdkt terasi.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Diperlukan sdkt gula merah.
- Sediakan secukupx gula n garam.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak utk menumis.
Langkah-langkah memasak Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk
- Bersihkn ikan n cuci,kerat2 ikan n lumuri dg garam n perasan air jeruk nipis.simpan dlm kulkas 15 mnit..
- Haluskan bumbu olesan n aduk rata dg bhn pelengkp,kecap,madu n minyak..
- Kluarkn ikan dr kulkas n cuci lg,kmudian lumuri dg bumbu olesan.simpan dlm kulkas slma 1 jam..
- Smbil mnunggu ikanx,qt bwt sambalx.haluskn smua bhn n tumis hingga harum,tmbhkn air jeruk,gula merah,garam n gula.masak hingga matang..
- Stlh 1 jam,kluarkn ikan dr kulkas. bakar ikan hingga matang n sesekali olesi dg bumbux,lakukan hingga bumbu hbz.q pake happycall jd lbh mudh utk balik ikanx..
- Stlh matang siap disajikan dg sambal jeruk.
- Lbh lngkp lg k da lalapanx😁😁 td q g pke cz lupa g bli 😀😀 tp ttp nikmat ko rsx.
- Disajikan dg nasi hangat lbh mantabb👌👌😋😋😋.
