Tuna kuah kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. TUNA KUAH KUNING Bahan-bahan : - Ikan tuna - Santan - Cabai merah - Cabai hijau - Cabai rawit - Tomat - Daun jeruk - Daun salam - Sereh - Lengkuas - Garam.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat.
Teman-teman dapat menyiapkan Tuna kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna kuah kuning!
Bahan Tuna kuah kuning
- Sediakan 250 gr ikan tuna fillet potong dadu.
- Dibutuhkan 1/4 buah sawi putih iris tipis.
- Siapkan 2 buah wortel uk kecil.
- Dibutuhkan Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 bagian dari 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kelingking kunyit.
- Diperlukan Bumbu aromatik :.
- Siapkan Salam,daun jeruk,sereh,jahe.
- Dibutuhkan 1 bungkus Santan kemasan kecil.
- Gunakan secukupnya Lada,garam,gula,kaldu bubuk.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat. Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Cara membuat Tuna kuah kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum..masukan bumbu aromatik..masukan sayuran..aduk sebentar sampai agak layu..lalu masukan ikan..setelah ikan matang tuang santan..garam gula lada kaldu bubuk..tes rasa..sajikan 🥰.
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap ke dalam daging tuna. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.
