Resep: Gulai Kakap Bumbu Kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Kakap Bumbu Kuning. Gulai ikan kayu bumbu kuning (Skip jack tuna gulai with yellow seasoning) Bahan-bahannya: Ikan kayu@ikan tongkol secukupnya,santan,asam keping atau asam. Termasuk Cara Masak Resep Gulai Dengan Bumbu Khas Jawa Timur, Solo, Padang, Bumbu Gulai Madura Atau Kuah Tanpa Santan Yang Lebih Segar. Beberapa hari lagi, hari raya Idul Adha atau juga dikenal dengan hari raya Kurban sebentar lagi tiba.

Gulai Kakap Bumbu Kuning Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Gulai Kakap Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Kakap Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Gulai Kakap Bumbu Kuning

  1. Siapkan 3 potong daging kakap merah (tanpa kepala), cuci bersih.
  2. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
  3. Dibutuhkan 5 lonjor kacang panjang, potong 10cm.
  4. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  5. Dibutuhkan 1 batang serai, geprek.
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul.
  7. Siapkan 3 lembar kecil daun salam.
  8. Diperlukan 1 buah asam kandis.
  9. Gunakan Secukupnya daun ruku-ruku (optional).
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 600 ml santan agak kental.
  12. Diperlukan Bumbu halus :.
  13. Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
  14. Gunakan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 cm kunyit.
  16. Diperlukan 1 cm jahe.
  17. Siapkan 1.5 sdt garam/secukupnya.

Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja.

Cara membuat Gulai Kakap Bumbu Kuning

  1. Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Campur santan, bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, asam kandis dan daun kunyit. Didihkan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  3. Masukkan ikan kakap, kacang panjang dan daun ruku-ruku. Beri gula pasir. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan Anda juga bisa menambahkan touge atau kecambah jika suka. Untuk selanjutnya yuk mencoba membuat masakan opor ayam bumbu kuning. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini Setelah itu masukan ikan kakap, aduk aduk hingga merata dan bumbu meresap dan ikan kakapnya Angkat dan siap disajikan. Itulah dia Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat. Resep ikan kakap bumbu kuning tanpa santan dan pakai santan itu tergantung selera tapi resep yang akan dibagikan kali ini tidak pakai santai kalau mau Anda pernah makan masakan gulai kepala ikan kakap bumbu kuning tanpa santan?.