Lele bumbu kuning. Lele bumbu kuning updated their profile picture. Copyright Olahan Ikan - Bagaimana Cara memasak Lele Goreng Bumbu Kuning Pedass Dan Apa Resepnya? - Ikan lele memang mudah carinya dan harganya-pun murah, banyak sekali variasi masakan dari lele. Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning.
Jika Anda ingin memasak menu lele hari ini, resep lele bumbu kuning ini pasti tidak akan mengecewakan dan pastinya keluarga Anda akan menyukai masakan lele bumbu kuning ini. Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta perpaduan bumbu merah dengan rasa. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Sobat dapat membuat Lele bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Lele bumbu kuning
- Gunakan 1/2 kg ikan lele.
- Diperlukan 8 lembar kacang panjang.
- Diperlukan 3 bh tomat hijau potong2.
- Diperlukan 1 cm Lengkuas.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan Garam dan gula pasir.
Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat.
Langkah-langkah memasak Lele bumbu kuning
- Cuci lele beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt. Kemudian goreng..
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan lengkuas, jahe, salam, sereh, daun jeruk. Lalu tomat. Tambah air sdkt..
- Masukkan kacang panjang. Jika kurang air tambahkan. Beri gula dan garam.Terakhir masukkan santan kara. Sampe matang..
- Taruh lele goreng di atas piring baru siram dengan kuah bumbu kuning + kacang panjang. Sajikan..
- Selamat menikmati😊.
Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes. Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Ikan lele dikenal memiliki lendir pada tubuhnya. Lendir ditubuh lele ini dapat dihilangkan, kamu ilustrasi Ilustrasi bumbu dapur untuk bersihkan ikan. Terlebih dahulu berihkan dan siangi ikan lele.