Mujaer Bumbu Kuning. Ikan mujair bumbu kuning ini snagat cocok disajikan untuk lauk disaat sedang. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum Masakan Ikan Mujair Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Mujair Goreng Bumbu Kuning Terbaru heyecanına ulaşabilirsiniz. Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas Sederhana.
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Ikan mujair yang digoreng tanpa bumbu saja sudah nikmat. Kawan-kawan dapat menyiapkan Mujaer Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mujaer Bumbu Kuning!
Bahan Mujaer Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 2 ekor Ikan mujaer yg kecil, potong jdi 2 bagian.
- Diperlukan 500 ml air.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
- Diperlukan Tahu dan tempe sesuai selera (bisa skip).
- Dibutuhkan Kemangi (bisa skip).
- Sediakan 4 buah buncis (bisa skip/sesuai selera).
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1/2 sdm kecap manis.
- Sediakan Penyedap, gula, garam.
- Siapkan Air jeruk nipis.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan 1 buah cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan Kunyit dan jahe.
Apalagi diolah dengan resep Ikan Goreng Bumbu Kuning ini. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Langkah-langkah membuat Mujaer Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan jahe sampai harum..
- Masukkan ikan aduk2 sampai rata, lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih. Beri penyedap dan gula secukupnya, dan kecap manis..
- Masukan potongan tempe, tahu, buncis, cabe, dan tomat. Masak sebentar sampai buncis matang. Koreksi rasa jika kurang sedap tambahkan garam. Beri sedikit air jeruk nipis..
- Terakhir matikan api masukan daun bawang dan kemangi..
Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Berdaging putih, ikan ini minim duri sehingga. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Setelah dihaluskan, tumislah bumbunya yang tadi hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air dan masukkan juga usus, daun salam.