Bandeng acar kuning ala menik@liel's kitchen. Bandeng acar kuning ala menik@liel's kitchen Salah satu olahan bandeng favorite saya ini,mams. Kalo pas ke Kudus suka banget ama makanan ini.tapi ala saya beda dikit ya,mams.karena mau praktis aja garang asem gak saya bungkus daun pisang satu persatu. Minat?.saya kasih resepnya ya,mams Resep Puding oreo ala menik@liel's kitchen.
Assalamualaikum wr.wb Hari ini masak simpel aja,ini salah satu masakkan kesukaan pak suami. Silahkan tulis dikolom komentar jika ada yg ingin ditanyakan.trmksh. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Sobat dapat menyiapkan Bandeng acar kuning ala menik@liel's kitchen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng acar kuning ala menik@liel's kitchen yuk!
Bahan-bahan Bandeng acar kuning ala menik@liel's kitchen
- Sediakan 1 ekor bandeng berat sekitar 500 gram...potong menjadi 3 atau 4.
- Diperlukan secukupnya Air jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Cuka.
- Siapkan 5 butir kemiri dan 3cm kunyit,haluskan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau utuh.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah utuh.
- Dibutuhkan 1 buah wortel,potong memanjang.
- Siapkan 1/2 buah mentimun, buang bijinya,potong memanjang.
- Siapkan 5 lembar kol,iris halus.
- Diperlukan iris Bumbu.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat. Lihat juga resep Acar Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Selain sedap, presto acar kuning juga cepat dimasak. Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Resep Aneka Masakan Indonesia kali ini, kami akan membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, dan lezat pastinya.
Cara membuat Bandeng acar kuning ala menik@liel's kitchen
- Siangi bandeng,kucuri dengan air jeruk & garam,diamkan 10 menit,bilas,goreng,sisihkan dahulu.
- Tumis bumbu iris,kemiri,kunyit yang sudah dihaluskan sampai harum,masukkan air, wortel,mentimun.
- Setelah wortel & mentimun agak lunak,masukkan bandeng,cuka,garam.
- Masukkan irisan kol,tunggu hingga kol agak layu,kemudian masukkan cabe rawit utuh hijau dan merah.Angkat dan sajikan.Selamat mencoba.
Ikan tidak harus melulu digoreng atau dibakar, namun juga bisa dikombinasikan dengan bumbu lain. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Banyak rumah makan yang menyajikan ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Dalam video ini akan kami berikan olahan ikan bandeng yang mudah dan simpel, tentunya juga enak yaitu ikan bandeng kuah kuning. Bumbu Acar kuning ini enak sekali, gurih, sedikit manis asem seger.dan cocok sekali untuk olahan aneka ikan.