Bawal Acar Kuning (#cocomtangLINDA). Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar.
Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap.
Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam.
Kamu dapat membuat Bawal Acar Kuning (#cocomtangLINDA) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bawal Acar Kuning (#cocomtangLINDA)!
Bahan Bawal Acar Kuning (#cocomtangLINDA)
- Diperlukan 1/2 kg bawal.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah timun.
- Siapkan 5 buah buncis.
- Gunakan Secukupnya cabe, utuh.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu rempah.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Ikan bawal bakar acar padang, grilled fish with pickled chili, West Sumatera food, Indonesian cuisine.
Cara memasak Bawal Acar Kuning (#cocomtangLINDA)
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih, rajang² sayuran sesuai selera dan bumbui ikan (bisa kucuri air jeruk nipis/lemon atau beri bumbu marinade). Karena sy menghabisi stok ikan di freezer yg sudah dimarinasi..
- Blender bumbu halus. Goreng ikan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air dan wortel. Masak hingga wortel setengah empuk. Masukkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan timun, buncis dan cabe. Masak hingga semua matang dan air asat, koreksi rasa..
- Tata ikan di piring lalu guyur dg sayur acarnya. Ikannya mau dimasukkan ke dalam wajan sayurnya lalu aduk pelan juga ga masalah, selera aja. And the end, bon appetit...jangan lupa siapin nasi tambahan 🍽️💕..
Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning. Resep acar kuning timun wortel yang enak Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar.
