Gurami masak acar kuning. Coba-coba masak yang belum pernah masak sendiri. Dari sering cangkruan sama tetangga dan bahas masakan yg sering dimakan terciptalah masakan ini ðŸ¤ðŸ¥°. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap.
Ganti menu masak ikan biar gak bosen. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Gurami masak acar kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurami masak acar kuning yuk!
Bahan Gurami masak acar kuning
- Gunakan 2 ekor gurami ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan secukupnya Kubis.
- Dibutuhkan 1 buah timun.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Diperlukan 6 butir kemiri.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Dibutuhkan Jahe.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Siapkan 2 daun jeruk purut.
- Diperlukan 10 cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan Cuka.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Masakan lezat dan gurih kali ini kami hadirkan Ikan Belanak Masak Acar Kuning. Masakan ikan memang banyak sekali jenis dan ragamnya, karena ikan mampu diolah menjadisebuah hidangan yang sangat disukai oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Gurami masak acar kuning
- Sayur kita potong sesuai selera lalu sisihkan.
- Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam lalu goreng tdk usah terlalu kering.
- Siapkan bumbunnya...haluskan bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,dan lada.
- Lalu kita tumis bumbu hingga harum beri sedikit air lalu masukan sereh daun jeruk cabe rawit dan tambah air...biarkan mendidih.
- Stlh mendidih masukan garam cuka wortel tunggu mendidih lg dan rasa uda pas dgn selera kita..lalu masukan irisan timun kubis dan terakhir ikan gurami nya..masak bentar lalu matikan kompor dan gurami acar kuning siap di hidangkan....
Ikan laut ataupun ikan air tawar sama-sama memiliki kelezatan. Masakan itu yaitu gurami kuah acar kuning. Biasanya, gurami ini dibuat dengan cara dibakar, digoreng dengan taburan sambal atau pun dijadikan kuah bening. Tapi sekarang Anda bisa menikmatinya yang dicampur bersama acar kuning. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.