Kepala Tuna Kuah Kuning Hijau. Resep 'resep ikan kuah kuning' paling teruji. Saya tertarik untuk mengamati cucak hijau kepala kuning (CHKK), karena spesies ini termasuk salah satu jenis burung yang sering dilombakan di. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Bahan Celupkan burger tuna ke dalam telur kocok.
Aneka masakan ikan tuna sangat banyak diminati semua kalangan terlebih mengolah ikan tuna dengan menggunakan bumbu kuning yang memiliki rasa nikmat dan special.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kepala Tuna Kuah Kuning Hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kepala Tuna Kuah Kuning Hijau!
Bahan Kepala Tuna Kuah Kuning Hijau
- Gunakan 1 kepala ikan kakap (belah dua).
- Siapkan 2 ikat selada air.
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng.
- Gunakan 2 sachet santan instan ukuran kecil.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 lemba daun jeruk.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Resep Praktis Memasak Pecak Ikan Mas Sambal Pedas - Ikan mas adalah jenis ikan yang hidup. Resep Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih.
Langkah-langkah memasak Kepala Tuna Kuah Kuning Hijau
- Siangi selada air, cuci bersih lalu sisihkan. Belah kepala tuna menjadi 2, cuci bersih lalu sisihkan. Cuci bersih semua bahan bumbu. Geprek bawang putih cincang kasar. Iris bawang merah, keprek lengkuas dan serai..
- Tumis semua bumbu hingga layu dan harum. Masukkan kepala ikan, tambahkan bumbu racik ikan goreng, garam, lada bubuk dan secukupnya air hingga kepala ikan terendam, biarkan mendidih..
- Masukan santan instan, kecilkan api. Sesekali aduk kuah ikan agar santan tidak pecah. Lakukan berulang hingga kepala ikan berubah warna dan matang sempurna. Masukkan selada air, aduk sebentar dan biarkan selada layu. Tes rasa, jika ada bumbu yang kurang (garam misalnya) bisa ditambahkan. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Kepala kakap kuah kuning hijau (note: seladanya) siap dinikmati. Selamat makan..
Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya Masak hingga matang dan kuah meresap ke dalam daging tuna. Ikan yang biasanya dimasak kuah kuning adalah ikan tongkol atau tuna, atau bisa diganti sesuai selera. Berikut ini resep ikan kuah kuning khas Papua yang bisa dijadikan salah satu menu untuk buka puasa. Tambahkan susu,tombro kuning, tuna dan kuning telur ke dalam hasil parutan.
