Sayur ikan kuah kuning merica. Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya?
Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap.
Jangan lupa tuangkan santan kemudian masukan merica bubuk, garam, gula pasir, serta penyedap Sayur tahu kuning sudah siap disajikan.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sayur ikan kuah kuning merica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur ikan kuah kuning merica!
Bahan-bahan Sayur ikan kuah kuning merica
- Diperlukan 1/2 kg ikan laut,saya pakai jenis ikan kiper.
- Dibutuhkan 4 buah kemiri.
- Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 8 butir merica.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan lengkuas sebuku jari.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya gula,garam,royco.
- Gunakan terasi seujung sendok (dikit aja).
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica. Tumis bumbu halus hingga harum,beri garam secukupnya Minyak Sayur secukupnya utk menumis.
Cara membuat Sayur ikan kuah kuning merica
- Bersihkan ikan dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu tambahkan terasi dan asam, kecuali lengkuas,cukup digeprek dan tomat diiris kasar aja yaa....
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan semua bumbu yang sudah diulek,masukkan geprekkan lengkuas dan irisan tomat..beri gula,garam,dan royco secukupnya..tunggu mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan ikan.
- Aduk rata ikan dengan bumbu,pastikan ikam tenggelam didalam kuah yaaa.
- Setelah mendidik,cek rasa dan kematangan ikan.
- Jika sudah masak,silahkan disajikan...
- Simple,enak dan anget untuk maem sahur.
Langkah Langkah cara membuat ikan nila kuah pindah kemangi Sayur asem bumbu kuning ini akan memberikan sensasi yang berbeda ketika disantap. Setiap suapan dari sayur asem bumbu kuning ini akan memanjakan lidah anda. Dan akan sangat cocok jika disantap bersama keluarga tercinta. Selain buah-buahan, sayuran juga dapat dibuat jus loh! Jus ini, cocok untuk kamu yang belum terbiasa konsumsi sayur-sayuran.
