Sayur kuning kepala kakap. Masak ini saya lakuin sebelum saya menikah saya selalu bantu ibu di dapur memasak walau sekarang ibu saya sudah tiada saya mencoba kembali memasak seperti. Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal.
Aduk sesekali dan masak dengan menggunakan api kecil sedang sampai maang.
Terakhir, tambahkan air asam, tomat dan belimbing sayur pada masakan, aduk merata dan masak sampai.
Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sayur kuning kepala kakap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur kuning kepala kakap yuk!
Bahan Sayur kuning kepala kakap
- Dibutuhkan 1 kepala kakap.
- Gunakan 7 cabai rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Dibutuhkan kunyit.
- Dibutuhkan jahe.
- Gunakan lengkuas.
- Siapkan daun jeruk.
- Dibutuhkan sereh.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan secukupnya garam dan micin.
Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Masukkan santan kental dan belimbing sayur serta beri garam, aduk dan masak hingga matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
Langkah-langkah membuat Sayur kuning kepala kakap
- Haluskan bumbu.
- Cuci ikan sampai bersih.
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan sereh serta daun jeruk.
- Setelah mendidih, masukkan ikan, tambahkan garam dan micin hingga pas rasanya.
- Masukan santannya saat masakan sudah mendekati matang.
Silakan tuang setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajan tempat Bagaimana Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Yang Paling Enak? - Inilah salah satau makanan kesukaanku, lontomg sayur betawi. Romanesco Kuning biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran oleh masyarakat Eropa. Kalau kita yang tinggal di Asia hampir tidak pernah bisa menyentuhnya. Bersihkan kepala ikan kakap, lalu taburkan air jeruk nipis dan orak-arik agar merata untuk menghilangkan bau amisnya, kemudian sisihkan. # Selamat mencoba dan menikmati gulai kepala ikan kakap rasa sedap dan lezat. Jangan lupa coba juga Resep Lempah Nanas Tenggiri Rasa Lezat.
