Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning. Sajian ikan bandeng bumbu kuning gurih adalah salah satu sajian nusantara yang lezat. Siapkan panggangan dan panggang ikan bandeng diatasnya. Sambil dibakar anda bisa mengolesinya dengan sisa bumbu tumisan dan berikan margarin untuk membuat rasanya semakin lezat dan semakin nikmat.
Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian tempat.
Meskipun tampaknya sangat mudah menanam kacang panjang, tetapi untuk mendapatkan produksi yang tinggi alias berbuah lebat tidak.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Sobat dapat membuat Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning
- Sediakan Bahan utama :.
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bandeng.
- Diperlukan 5 buah kacang panjang.
- Siapkan 7 buah cabe rawit besar.
- Diperlukan 1 buah tomat hijau besar.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan tambahan bumbu :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkoas.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya masako.
- Gunakan secukupnya gula.
Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk mengonsumsi jenis ikan ini. Mulai dari dagingnya yang lembut, rasanya yang lezat, hingga faktor kebudayaan. Hari ini Suara.com rekomendasi Kacang Panjang dan Tahu Bumbu Kuning untuk sajiaan mengenyangkan dan kaya gizi.
Cara membuat Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning
- Potong ikan bandeng menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih. Rendam 5 menit dengan jeruk nipis agar tidak amis, lalu cuci lagi sampai bersih..
- Cuci bersih kacang panjang dan semua bumbu yang akan dihaluskan dan daun-daunan..
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Goreng ikan bandeng dengan api kecil hingga sedikit kuning. Lalu angkat..
- Tahap akhir : tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun-daunan, tambahkan garam, gula dan masako. Masukan cabe rawit, potong dadu tomat hijau dan tumis lagi hingga sedikit layu. Masukan air dan biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukan ikan dan kacang panjang, masak sampai kacang panjang layu dan bumbu sudah meresap kedalam ikan. Matikan kompor, beri taburan bawang goreng, dan masakan siap disantap...😘.
Bahannya juga mudah didapat, berikut cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Rima. Dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, citarasa ikan bandeng akan meresap sempurna. Menghidangkannya pada orang tersayang membuat suasana lebih spesial. Apalagi jika ditambah dengan sambal sesuai selera. Berikut beberapa resep pilihan ikan bandeng yang layak kamu coba.
