Sambel kuning ikan kembung dan terong. Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Video kali ini membuat Sambel Terong Penyet Masakan yang sederhana sehingga mencari barang barangnya pun di jamin mudah karena disetiap pasar pasti ada. Semoga dengan adanya video-video ini kita bisa membantu teman-teman yang kesulitan dengan resep masakan dan cara memasak.
Ikan kembung goreng bumbu kuning yang kering adalah salah satu sajian favorit yang begitu nikmat.
Hidangan ini juga bisa dibuat sendiri dirumah.
Bahan-bahan yang mudah dijumpai akan membuat kegiatan memasak anda menjadi seru.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sambel kuning ikan kembung dan terong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel kuning ikan kembung dan terong!
Bahan Sambel kuning ikan kembung dan terong
- Diperlukan 1/2 kg ikan kembung.
- Gunakan 2 buah terong ungu.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah kunyit kira2 seukuran jempol.
- Diperlukan 1 buah jahé sma dgn kunyit ukurannya.
- Dibutuhkan Tomat bagi 2,1/2 dibuat bumbu halus,1/2 lg diiris untuk ditumis.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Nah, jika biasanya menu hidangan ikan seringkali disantap direstoran atau rumah makan, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri hidangan ini dirumah. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.
Cara membuat Sambel kuning ikan kembung dan terong
- Cuci bersih ikan kembung,lalu baluri dgn lada dan garam,diamkan kurleb 10mnit.
- Lalu goreng ikan hingga matang.
- Setelah semua ikan digoreng,lalu goreng terong hingga kecokelatan.
- Sisihkan ikan dan terong..lalu tumis bumbu halus,tambahkan tomat iris,2lbr daun salam,1lbr daun jeruk..tumis hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya..lalu beri garam,gula dan royco..koreksi rasa..dan tggu hingga aga kental.
- Setelah kental,matikan api..lalu siram sambel kuning diatas ikan dan terong...
- Siap untuk dinikmati..
Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang. Ikan kembung diklaim dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung fungsi organ yang telah dilemahkan oleh penyakit. Kali ini, Anda bisa mencicipi ikan kembung goreng yang dimasak dengan sambal dabu kemangi.
