Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip. Resep Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip. Bicara soal ikan hampir tdk ada habisnya, kita semua tahu bahwa ikan memiliki gizi dan protein yg baik bwt tubuh manusia. Di sini saya ingin berbagi resep ikan makerel ala saya,.

Ikan ini saya pepes menggunakan alumunium foil dan saya panggang dalam oven, daging nya lembut sampai tulang nya pun ikut lunak. Lihat juga resep Makerel woku, Semur Ikan Salem (Makerel) enak lainnya! Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip Bicara soal ikan hampir tdk ada habisnya, kita semua tahu bahwa ikan memiliki gizi dan protein yg baik bwt tubuh manusia. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip!

Bahan Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip

Sediakan 1 kg ikan makerel/ ikan favorit anda.
Sediakan 1/2 jeruk lemon/ jeruk nipis.
Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah jika suka pedas bisa di tambah.
Dibutuhkan 4 buah cabai merah besar.
Sediakan 1 jari kuntit.
Gunakan 1 batang serai.
Dibutuhkan 1 butir kemiri.
Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Dibutuhkan 1/2 ibu jari jahe.
Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan Secukupnya garam dan merica.

Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip Bicara soal ikan hampir tdk ada habisnya, kita semua tahu bahwa ikan memiliki gizi dan protein yg baik bwt tubuh manusia. Supaya bau amis ikan berkurang, lumuri seluruh permukaan patin hingga bagian dalamnya dengan air perasan jeruk nipis. Dengan resep di atas, kamu bisa membuat ikan patin bumbu kuning untuk menu makanan sehari-hari yang nikmat. Lihat juga resep Pepes Makarel Ala Chef Turnip enak lainnya.

Cara memasak Ikan makerel bumbu kuning ala chef Turnip

Potong2 ikan cuci bersih dan bumbui dengan garam, merica secukupnya. Kemudian lumurin dengan perasan lemon..
Siapkan wajan berisi minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas goreng ikan samapi matang..
Kemudian haluskan semua bumbu bawang merah, bawang putih, serai, kemiri, kunyit, jahe, cabai rawit dan cabai merah besar. Belender samapi bumbu halus..
Kemudian siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan, aduk dan tumis samapi bumbu harum dan matang, tambahkan air sedikit dan masukan daun jeruk, aduk masak samapi bumbu sedikit mengental. Kemudian masukan ikan yg telah di goreng aduk rata masak dengan api kecil kira2 5 menit agar bumbu meresap. Setelah matang angkat dan sajikan..

IKAN ACAR KUNING Pilih ikan putih seperti kerapu, kakap, dan jenis ikan yang hidup berdekatan dengan terumbu karang lainnya (hindari mackerel). Enak juga dengan cumi, udang, dan lobster. Lihat juga resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea enak lainnya! Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan. Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat.