Bawal katuk bumbu kuning. Ikan bawal bumbu kuning, terlintas dalam benak bahwa masakan ini memiliki rasa yang enak sehingga sangat cocok bagi anda, karena kali ini kami mengolahnya tanpa menggunakan santan sehingga sangat cocok bagi anda yang memang tidak menyukai masakan yang bersantan. Hallo semua, welcome back di cooking with geenaa. resep hari ini adalah ikan bawal bumbu kuning ya. Habis dari pasar kedonganan liat ikan bawal ngiler.
Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai.
Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun.
Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bawal katuk bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawal katuk bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Bawal katuk bumbu kuning
- Gunakan 500 gr bawal laut.
- Dibutuhkan 1 ikat daun katuk.
- Gunakan 1 bh serai (geprek).
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 2 cm jahe (geprek).
- Dibutuhkan 1 bh wortel (potong persegi panjang).
- Gunakan Sckp air.
- Siapkan BUMBU yg dihaluskan :.
- Sediakan 5-7 btr bawang merah.
- Sediakan 2 siung besar bawang putih.
- Gunakan 1 1/2 btr kemiri.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar (atau sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Sckp garam.
- Sediakan Sckp gula pasir.
- Gunakan Sckp merica bubuk.
- Dibutuhkan Sckp kaldu bubuk.
Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Dibuat bawal bumbu kuning, masak kecap, dll. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Cara Membuat Sayur Asem Daun Katuk Bumbu Kuning Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Bawal katuk bumbu kuning
- Cuci bersih bawal laut. Kemudian goreng. Lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis hingga harum..
- Masukkan wortel, lalu masukkan air, masak hingga air mendidih, kemudian masukkan daun katuk..
- Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan cabe. Masak hingga matang. Dan tes rasa. Kemudian masukkan ikan bawal goreng. Masak hingga mendidih. Matikan..
- Sajikan dan nikmati dg nasi hangat. Selamat mencoba ☺🙏.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning ala Dapur Malfinky tentunya. Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning * #idemasakanharian #IkanBawal #IkanBawalBumbuKuning #ResepIkanBawalBumbuKuning.
