Sayur ikan tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat. Kalian dapat memasak Sayur ikan tongkol Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur ikan tongkol Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Sayur ikan tongkol Bumbu Kuning
- Gunakan 2 Ekor ikan tongkol (sesuai selera).
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 12 buah cabai merah.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah serai geprek.
- Gunakan 1 gelas santan kental.
- Sediakan 1 gelas santan encer.
Resep Ikan Baronang Bakar Bumbu Kuning. Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Ikan air asin dengan daging berwana kemerahan ini menjadi bahan utama dalam salah satu resep ikan bumbu kuning. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.
Cara membuat Sayur ikan tongkol Bumbu Kuning
- Goreng ikan tongkol sampai matang, sambil menunggu haluskan bumbu halus (bawang merah, bawah putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri).
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai.
- Ketika sudah berbau, masukan ikan tongkol, masukan santan kental, masukan tomat yg dipotong jadi 4 bagian.
- Setelah itu masukan santain cair.. masukan garam, gula, tambahkan air dan aduk-aduk.
- Setelah matang, hidangkan bersama daun kemangi segar dan kerupuk.
Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. menampilkan semua resep masakan ikan bumbu kuning lengkap lezat enak berikut resep yang kami tampilkan : -Ikan Kembung Bumbu Kuning (bahan seadanya) -Ikan tongkol bumbu kuning No santan -Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning -Tongkol Asap Bumbu Kuning -Ikan selar. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.