Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Teman-teman dapat memasak Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay Goreng
- Diperlukan 7 lembar daging asap (smooked beef kaya burger gt) diiris.
- Sediakan 1 ikat brokoli potongi lalu rendam air garam.
- Dibutuhkan 1 buah Kembang kola potongi lalu rendam air garam.
- Siapkan 8 buah jagung muda iris serong.
- Gunakan 1 buah wortel potong biasa.
- Diperlukan Bumbu tumis.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris panjang.
- Gunakan 5 siung bawang merah iris halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih iris halus.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Cara membuat Capcay Goreng
- Siapkan bahan lalu tumis bumbu tumisnya sampai harum baru masukkan daging asapnya.. sampai berubah warna...
- Masukkan wortel dan jagung mudanyanya sambil bolak balik sekitar 5menitan.. baru masukkan brokoli dan kembang kolnya, di aduk2 sampai rata sekitar 5menitan...
- Lalu matikan kompornya.. siap dinikmati...
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.
