Ikan Bawal Bakar Madu.
Kalian dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar Madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bawal Bakar Madu!
Bahan Ikan Bawal Bakar Madu
- Diperlukan 1/2 kg Ikan Bawal.
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 5 sdm Madu.
- Sediakan 5 sdm Margarin/Mentega.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar Madu
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon kurleb 15menit, lalu bilas dengan air lagi.
- Ulek/blender semua bumbu..
- Marinasi ikan dengan bumbu halus minimal 3-4 jam biar bumbu meresap, lebih enak kalau dimarinasi semalaman dikulkas..
- Jika sudah dimarinasi siapkan madu dan mentega untuk dioles ke ikan..
- Bakar ikan di teflon sampai kering sambil dibolak-balik dan olesi dengan madu..
- Ikan bakar teflon siap disantap dengan sambal..
