111. Daging Asem Manis.
Teman-teman dapat menyiapkan 111. Daging Asem Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 111. Daging Asem Manis!
Bahan 111. Daging Asem Manis
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 5 cm jahe (sejempol).
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam (secukupnya).
Langkah-langkah memasak 111. Daging Asem Manis
- Cek bahan dan bumbu. Bawsng daun sm kecapnya gak kefoto 😁.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang bag putihnya dan jahe..
- Masukkan daging, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, tomat dan cabe merah. Aduk rata hingga daging berubah warna. Tambahkan air dan ungkeb hingga daging empuk. Kl air menyusut tp daging belum empuk, bisa tambahkan air lg tp sebaiknya air panas ya. Bukan air dingin. Jadi siapkan jg air panas..
- Setelah air menyusut dan daging empuk, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Jangan lupa taburi daun bawang..
