Ikan dorang bakar teflon. Holla bundaa. kali ini saya share resep ikan panggang atau bakar akek teflon lo. nah ini mepermudah buat kalian yg ga punya alat untuk membakar ikan. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil.
Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya.
Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ikan dorang bakar teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan dorang bakar teflon yuk!
Bahan Ikan dorang bakar teflon
- Siapkan 2 ekor ikan dorang,bersihkan,kucuri air jeruk nipis secukupnya,.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Diperlukan 2 cm kunyit fresh.
- Dibutuhkan Bumbu olesan :.
- Sediakan Kecap manis.
- Diperlukan Margarin.
- Siapkan Gula pasir / madu.
- Gunakan Bahan sambal kecap:.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Irisan bawang merah.
- Diperlukan Irisan cabai rawit.
Ikan gurame bakar telah matang dan sekarang siap disajikan bersama dengan sambal kecap, lalapannya bisa menambahkan mentimun dan juga. Resep Ikan Bakar - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang mungkin sudah menjadi kewajiban bagi seorang ibu rumah tangga. Ada pula yang menjadikan memasak sebagai satu hobi. Namun, tidak jarang dalam memasak bingung untuk menentukan.
Langkah-langkah membuat Ikan dorang bakar teflon
- Bersihkan ikan, selanjutnya kucuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan selama 10 menit lalu bilas.
- Panaskan teflon,gunakan api sedang,beri sedikit margarin.
- Haluskan bumbu halus,lumuri ikan dengan bumbu halus,lalu diamkan sekitar 30 menit(saya masukkan kulkas sekitar 3 jam,karena disiapkan pagi untuk dibakar siang).
- Buat bumbu olesan,campurkan sedikit bumbu halus yg tersisa di wajah ikan,.
- Lumuri ikan dengan bumbu olesan,bakar diatas teflon sambil dioles bumbu lagi,.
- Bolak balik ikan sambil diolesi bumbu,(tapi jangan terlalu sering nanti ikan hancur). Bila sudah matang angkat dan sajikan dengan sambal kecap atau sambal favorit lainnya.
- Selamat mencoba,,senang rasanya menambah varian masakan ikan selain digoreng,,😃.
Agar kelezatan ikan goreng tetap terjaga, perhatikan cara menggoreng ikan agar tidak menempel di penggorengan ini. SajianSedap.com - Ikan goreng jadi salah satu menu yang paling sering diolah para ibu di rumah. Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan.
