Sarden Kalengan Bumbu Rempah. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Nah, penasaran bagai mana cara memasak ikan sarden segar goreng, di bawah ini yaitu Resep serta cara memasak ikan sarden segar praktis serta Simpel.
Tunggu hingga bumbu meresap dan air nya sedikit menyurut.
Lihat juga resep Sarden kaleng masak ulang enak lainnya.
Sobat dapat membuat Sarden Kalengan Bumbu Rempah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sarden Kalengan Bumbu Rempah!
Bahan Sarden Kalengan Bumbu Rempah
- Gunakan 1 kaleng sarden Gaga besar saos tomat.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang potong2.
- Diperlukan 1 batang serei geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 1 potong gula merah.
- Dibutuhkan 1 sendok teh margarine untuk menumis.
- Dibutuhkan Boleh ditambah irisan cabe rawit jika ingin pedas, kali ini aq bikin untuk Qmoz jadi gak pake cabe 😁.
Lihat juga resep Sarden bandeng ala ala enak lainnya! Memang kalau kita tidak punya banyak waktu, menyiapkan resep ikan sarden kalengan jauh lebih praktis dan mengemat waktu dan tenaga. Tetapi tentu saja kesegaran dan kandungan gizi resep masakan sarden kalengan lebih rendah kalau dibandingkan dengan resep sarden ikan yang dibuat sendiri menggunakan ikan dan bumbu sarden yang kita buat sendiri. Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis - Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan.
Cara membuat Sarden Kalengan Bumbu Rempah
- Iris2 bawang merah dan bawang putih dan siapkan bumbu2 lainnya..
- Panaskan margarine, terlebih dahulu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan rempah2 lainnya. Setelah bumbu harum baru masukkan gaga sarden saus tomatnya dan aduk rata..
- Setelah hampir mendidih, masukkan kecap dan gula merah, cicipi rasanya hingga pas, tunggu hingga kuah berkurang dan mengental, matikan apik lalu pindah ke dalam piring saji dan siap disajikan..
- Siap disantap bersama nasi hangat 😋.
Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan keramba memang memiliki rasa daging yang sangat gurih dan tentu saja banyak mengandung gizi. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya. Makanya saya siasati sarden kaleng ini dengan penambahan bumbu, cabai dan sedikit rempah supaya rasanya lebih menggugah selera. Dan hasilnya hmm. menurut saya makin pedas makin nikmat :-). Tips: Jika tersedia pakailah ikan sarden yang potongan ikannya besar, kalau nggak salah di Indonesia ada ikan sarden kemasan dengan merk Mili.
