Ikan asin bolu ayam krispi. Tips menggoreng ikan asin agar tetap krispi dan renyah tahan lama. Biasanya anak kos sengaja menyimpan stok ikan asin krispi, buat jaga-jaga lapar mendadak di malam hari. Atau sebagai menu penyelamat di tanggal tua.
Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan Ini bukanlah ikan asin yang terbuat dari bulu ayam, melainkan ikan asin berukuran kecil yang menyerupai sehelai bulu ayam.
Ikan asin sendiri merupakan salah satu olahan dari ikan yang cukup terkenal.
Masukkan ikan asin bulu ayam yg sudah di goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ikan asin bolu ayam krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan asin bolu ayam krispi!
Bahan Ikan asin bolu ayam krispi
- Dibutuhkan Ikan asin bolu ayam.
- Sediakan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung beras.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Angkat dan simpan dalam wadah tertutup supaya tetap krispi. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih. Ikan asin bulu ayam kerap kali dijual dipasar tradisional maupun gerai ikan asin asli.
Cara memasak Ikan asin bolu ayam krispi
- Cuci ikan asin bolu ayamnya dengan 1x bilas, agar asinnya tidak hilang.
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan 1 : 1, campurkan sampai rata.
- Tambahkan sedikit garam pd campuran tepung tadi,kemudian ratakan..
- Ikan asin bolu ayam yg sudah dicuci,kita campurkan dengan campuran tepung,sampai semua badan ikan terlumuri tepung..
- Panaskan minyak dalam pengorengan,setelah minyak panas,goreng ikan yg sudah dilumuri tepung tadi,gunakan api agk kecil supaya ikan asin tidak cepat gosong dan matang merata..
- Setelah warna agak kecoklatan angkat dan tiriskan.kemudian masukan ke wadah tertutup agak terjaga kerenyahannya..
Ikan asin ini memiliki bentuk yang kecil seperti bulu ayam umumnya. Banyak sekali penjual makanan yang menjadikan ikan asin bulu ayam sebagai tambahan pada sayurannya. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur.
