Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Kawan-kawan dapat memasak Capcay goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay goreng
- Gunakan 4 lembar kol.
- Gunakan 1 buab wortel.
- Dibutuhkan 1 buah kembang kol.
- Diperlukan 1 buah brokoli.
- Siapkan 5 lembar jamur kuping.
- Sediakan 5 buah jamur kancing.
- Diperlukan 5 buah jagung soleng.
- Dibutuhkan Sawi putih.
- Dibutuhkan 1 ruas daun bawang.
- Sediakan 5 ekor udang potong2.
- Gunakan 5 buah baso ikan iris tipis.
- Gunakan Bawang putih gprek lalu cincang.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt kaldu ayam.
- Dibutuhkan Sdikit lada.
- Gunakan 1 sdm tepung majena larut kan.
- Dibutuhkan 1 Sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 Sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Langkah-langkah memasak Capcay goreng
- Siap kan smua bahan sprti 👇.
- Didih kan air masukan wortel k air mndidih. Angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih sudah harum masukan baso dan udang. Tambahkan smua sayuran. Lada, kaldu.jamur, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram. Aduk rata masulan tepung mazena yg sudah d larutkan. Koreksi rasa angkat dan sajikan. Selamat mncoba😘.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.