Mengolah Sarden Kaleng. Sebelumnya, aku kurang suka makan sarden kaleng karna masih terasa amis. Nah, setelah dapet trik untuk mengolahnya ternyata terasa nikmaatt. apalagi. Mengonsumsi ikan sarden kalengan secara berlebihan bisa membahayakan tubuh.
Hanya saja, sebuah pertanyaan pun muncul, ikan sarden yang biasanya dikemas di dalam kaleng apakah juga tidak baik bagi.
Makanan kaleng seperti sarden memang sudah bisa langsung dikonsumsi.
Apakah mengonsumsi sarden kaleng itu berbahaya?
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Mengolah Sarden Kaleng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mengolah Sarden Kaleng!
Bahan Mengolah Sarden Kaleng
- Diperlukan 2 kaleng sarden.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4-5 butir bawang merah.
- Diperlukan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt terasi bakar.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk jamur (optional).
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 pack santan cair.
Bagaimana cara mengolah/memasak sarden kalengan yang praktis dan enak? Bagi anak kost, mengolah sarden kalengan untuk dijadikan lauk sudah jadi hal yang biasa dilakukan. Selain mi instan, sarden kalengan adalah pilihan makanan murah meriah yang nggak cuma. Ada sarden kaleng yang disertai dengan bumbu pedas, manis, asam, dan masih banyak lagi lainnya.
Langkah-langkah memasak Mengolah Sarden Kaleng
- Siapkan bahan-bahan. Kupas, iris dan bersihkan kunyit, buang tangkai cabe, dan iris-iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu. Cabe tidak perlu di iris. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sarden kaleng, aduk aduk hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu jamur. Cek rasa.
- Terakhir tambahkan 1 pak santan cair. Aduk-aduk semua hingga matang dan minyak keluar. Sarden siap disajikan..
Awalnya tuas kemasan kaleng pada sarden ditarik hingga tutupnya terbuka sedikit. Sedang merk produk sarden kalengan yang cukup terkenal antara lain merek ABC, Gaga, Maya dan Botan. Sebelum membeli atau mengkonsumsi ikan sarden, sebaiknya cek tanggal kadaluarsa. Sarden kaleng berkualitas biasanya menggunakan ikan sarden yang sudah dihilangkan bagian kepala dan isi perutnya. Makarel kaleng dan sarden kaleng biasanya diolah dengan saus tomat.
