Capcay kekian goreng. Mie Bihun Goreng Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia Bunda Resep capcay. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah Capcay goreng mudah dibuat untuk makan malam keluarga di rumah.
Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Capcay kekian goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay kekian goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay kekian goreng
- Gunakan bahan sayuran.
- Diperlukan pokcoy, pisah batang dan daun.
- Dibutuhkan wortel, potong tipis.
- Diperlukan bahan kekian.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan bawang bombay cincang kasar.
- Sediakan 1 bawang putih cincang halus.
- Gunakan 3 bawang merah iris halus.
- Diperlukan 5 cabe iris serong.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
Bihun Siram Capcay Goreng Kekian mihun met gemengde groenten en kekian. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Campur semua bahan kekian kecuali kulit tahu.
Langkah-langkah memasak Capcay kekian goreng
- Siapkan bahan-bahan.
- Cara buat kekian : campur semua bahan kekian sampai encer, lalu ambil 1 sendok sayur, gulirkan di pinggiran wajan, biarkan lepas sendiri, angkat dan tiriskan, lakukan sampai adonan habis, setelah selesai baru di potong sesuai selera.
- Pertama tumis bawang putih sampai harum tambahkan bawang bombay dan bawang merah tumis lagi sampai harum, lalu tambahkan cabe, garam, dan gula aduk rata.
- Masukan wortel dan batang pokcoy, masak sampai layu, masukan daun pokcoy dan kekian aduk rata dan masak sampai layu.
- Terkahir tambahkan saus tiram, aduk rata, angkat dan siap di hidangkan.
Saat akan disajikan, kekian bisa digoreng atau ditumis di dalam capcay seperti resep berikut. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Siapa nih Endeusiast yang sering bikin Chinese food, termasuk capcay? Tapi suka penasaran kenapa rasanya nggak seendeus yang ada di resto?
