Resep: Capcay goreng yang Enak!

Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Teman-teman dapat menyiapkan Capcay goreng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay goreng!

Bahan-bahan Capcay goreng

1. Gunakan 6 buah jamur kancing.
2. Gunakan 3 buah jagung muda.
3. Gunakan 1/2 batang wortel.
4. Dibutuhkan 1 batang pokcoi.
5. Siapkan 5 tangkai kecil kembang kol.
6. Sediakan 1/2 batang daun bawang iris 2 cm.
7. Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang halus.
8. Siapkan 1 buah sosis iris miring.
9. Diperlukan 3 buah bakso ikan.
10. Siapkan 3 buah bakso sapi.
11. Diperlukan 10 buah udang kupas cincang kasar.
12. Sediakan 3 sdm saus tiram.
13. Dibutuhkan 2 kecrut kecap ikan.
14. Siapkan sedikit Gula.
15. Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
16. Diperlukan Lada secukup nya.
17. Siapkan 1/2 sdt micin jamur atau sesuai selera.
18. Siapkan secukupnya Air matang.
19. Dibutuhkan 2 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air untuk pengental kuah.
20. Dibutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
21. Sediakan 1 sdm kecap asin.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Langkah-langkah memasak Capcay goreng

1. Cuci bersih sayuran dan potong2.
2. Potong2 bakso,sosis dan udang dan jamur nya.
3. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, bakso dan sosis aduk2.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, lada dan micin jamur,aduk sampai udang berubah warna.
5. Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, dan jamur tumis setengah matang lalu masukkan air.
6. Masak sampai mendidih masukkan pokcoi dan maizena yang sudah dilarutkan, tes rasa, terakhir masukkan daun bawang.
7. Siap disajikan untuk 5-7 porsi, untuk air saya agak banyak karena dirumah suka nya yang banyak kuah😀.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.