Resep: Cap cay goreng yang Enak!

Cap cay goreng. Cap Cay Goreng is vegetables, chicken and eggs cooked together. Lihat juga resep Capcay goreng enak lainnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.

Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Sobat dapat memasak Cap cay goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cap cay goreng!

Bahan-bahan Cap cay goreng

1. Dibutuhkan Segenggam udang.
2. Sediakan 4 bakso daging.
3. Sediakan 5 chikuwa.
4. Diperlukan 3 bakso salmon.
5. Siapkan 2 butir telur kocok lepas lalu diurak arik.
6. Gunakan 1 wortel iris serong.
7. Diperlukan 1 ikat sawi hijau potong2.
8. Gunakan 1 bonggol sawi putih potong 2.
9. Siapkan 1 Bombay potong agak besar.
10. Diperlukan 2 daun prei potong serong.
11. Diperlukan Bunga kol potong lalu rendam air garam biar ulatnya keluar.
12. Siapkan 500 ml Kaldu ayam.
13. Sediakan Bumbu geprek.
14. Diperlukan 4 bawang putih geprek cincang kasar.
15. Sediakan 6 bawang merah geprek cincang kasar.
16. Gunakan 1 bawang prei iris halus.
17. Gunakan Bumbu cair.
18. Diperlukan Secukupnya saos tiram, kecap ikan, kecap raja rasa, kecap asi.
19. Dibutuhkan n, minyak wijen, merica bubuk, gula, cuka.
20. Gunakan 2,5 sdm tepung maizena larutkan dgn air secukupnya.

Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.

Cara membuat Cap cay goreng

1. Cuci bersih semua sayuran lalu potong2 pisahkan daun dan tangkainya.
2. Cuci bersih semua bakso lalu potong2 dan kocok telur lalu diorak arik sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng + minyak wijen, lalu tumis trio bawang hingga harum, masukan udang dan aneka bakso plus telur aduk2 +kan bumbu cair kecuali tepung maizena.
4. Kemudian masukan sayuran yang keras dulu (wortel, tangkai sawi putih & hijau) lalu masukan kaldu ayam/air aduk2 rebus kira2 1/4 matang +kan duo daun sawi, bombay, daun prei, bunga kol aduk2 sampe tercampur +kan larutan maizena aduk2 dan koreksi rasa dirasa sudah ok lalu matikan kompor masaknya 1/2 matang aja ya. (aku ga pake garem karena bumbu cair udah mengandung garam).
5. Lebih nikmat dihidangkan dengan acara timun segar dan ayam goreng yg udah diungkep.....Hmmm yummy.... (Sahur jadi lebih semangat).

Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Perbedaan Cay Cay Goreng Versi Jawa. Meski terinspirasi dari peranakan Cina, Cap cay tidak populer di Tiongkok. Olahan ini memang dikenalkan oleh keturunan Cina di Indonesia. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah.