Salmon Mentai Rice (matang). Hal pertama yang bisa dilakukan adalah membumbui nasi. Siapkan sebuah wadah yang tahan panas. Lalu panggang sebentar menggunakan blow torch hingga permukaannya berubah warna.
Masakan mentai ala restoran Jepang yang populer viral dan kekinian ini terbuat dengan isian ikan salmon.
Cara memasak salmon mentai ini bisa digoreng tanpa oven maupun dioven untuk salmon mentai oven.
Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Salmon Mentai Rice (matang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon Mentai Rice (matang) yuk!
Bahan-bahan Salmon Mentai Rice (matang)
- Sediakan 3 pcs crab stik (iris tipis).
- Gunakan 1 lembar nori.
- Siapkan Secukupnya cuka beras.
- Siapkan Secukupnya tobiko (optional).
- Siapkan Secukupnya mayones dan saus sambal (dicampur menjadi satu).
- Dibutuhkan Secukupnya parsley bubuk.
- Siapkan Marinate.
- Gunakan 2 pcs potong salmon (iris tipis).
- Gunakan 1 buah lemon peras.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan 1 sendok makan lada bubuk.
- Gunakan 1 sendok makan bawang putih bubuk.
Grilled Salmon: Lumuri salmon dengan shoyu dan bawang putih bubuk. Panggang dalam wajan grill hingga matang, lalu iris tipis. Mentai Rice, it's actually very easy to make as long as you have kitchen blow torch or use the oven to broil the mentaiko sauce. Mentai adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise.
Langkah-langkah membuat Salmon Mentai Rice (matang)
- Marinate ikan salmon dengan lemon peras, lada bubuk dan bawang putih bubuk selama 10menit, Setelah itu dimasak hingga matang..
- Campurkan nasi dengan cuka nasi aduk hingga merata dan hancurkan nori hingga menjadi remahan..
- Susun dalam wadah : nasi - nori - salmon - tobiko - crab stik - mayonese yg sudah dicampur saus sambal - taburan parsley..
- Jadi deh😛 bisa dibaked terlebih dahulu atau langsung disantap hehe.
Pan-sear salmon dan crabsticknya sebentar saja serta Mushroomnya di blanch sebentar juga. Suara.com - Salmon mentai rice memang menjadi salah sajian hits yang hingga kini masih jadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Namun, tak jarang harga salmon yang cukup mahal membuat banyak orang mengurungkan niat untuk membuat hidangan mentai. Tak perlu galau, sebab kali ini. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya.
