Salmon dan Sayuran Saos Teriyaki. Salmon teriyaki merupakan hidangan yang halal, nikmat dan bergizi berbahan dasar fillet salmon yang dimasak dengan saus teriyaki. Sajikan salmon dengan nasi dan acar sayuran, taburi dengan biji wijen. Catatan Tamari bebas gluten, mirin, sake atau shaohsing, biji wijen hitam dan acar jahe.
Kalau dilihat sekilas, tampilan kedua resep masakan dengan saos khas Jepang ini memang tidak berbeda.
Salmon dapat menjaga kesihatan mata, menjaga kesihatan kulit, mencegah alzhaimer dan banyak lagi lainnya.
Sajikan salmon steak dengan siraman sebagian saus teriyaki yang telah disisihkan tadi beserta sayuran pendamping yang telah dikukus.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Salmon dan Sayuran Saos Teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon dan Sayuran Saos Teriyaki yuk!
Bahan Salmon dan Sayuran Saos Teriyaki
- Gunakan 4 potong ikan salmon, potong kotak dadu.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis.
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris tipis tipis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam, gula.
- Dibutuhkan 3 bungkus saos teriyaki merk Saori.
- Gunakan 1 gelas air putih.
- Gunakan 1 sdm minyak.
- Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis.
- Diperlukan 1 bongkol brokoli, potong kecil2 rendam dalam air garam.
- Siapkan 1 bh wortel, potong seperti korek api.
- Diperlukan 1/2 kentang, bersihkan dan rebus.
Campurkan mayonaise, saos sambal, dan bubuk cabe. Letakkan nasi di alumunium foil, ratakan. Membuat hidangan salmon tidak perlu menggunakan bumbu yang rumit. Cukup dengan saus teriyaki yang dipanggang sebentar makanan ini sudah menjadi makanan lezat dan menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Salmon dan Sayuran Saos Teriyaki
- Ikan salmon yang sudah dipotong-potong dadu kemudian direndam dalam perasan air jeruk nipis dan garam lalu taruh dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu, bilas ikan sampai bersih.
- Panaskan minyak, lalu masukan bawang putih dan bawang bombay, setelah wangi, masukan ikan salmon. Aduk.
- Masukan kecap asin, kecap manis, saos teriyaki, gula dan garam. Beri air sampai berkuah. Koreksi rasa..
- Masak sampai matang dan angkat ikan salmon. Masukan sayuran (brokoli, kentang dan wortel).
- Tutup teflon sehingga sayuran biar cepat matang. Jika dilihat warna brokoli sudah menghijau. Matikan kompor..
- Tuang sayuran beserta kuah kedalam ikan salmon tadi. Sajikan bersama dengan nasi hangat..
Salah satu olahan ikan salmon yang bisa Anda sajikan untuk anak yaitu sup ikan salmon dengan variasi sayuran. Berikut ini pejelasan mengenai resep dan cara untuk membuat sup ikan salmon dan sayuran. Aneka Resep Ikan Salmon - Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang banyak disukai dan memiliki manfaat yang bagus untuk kesehatan. Nah, kali ini kami hadirkan beberapa aneka resep ikan salmon seperti ikan salmon teriyaki, steak ikan salmon saus lemon dan resep sederhana nasi. Karena penasaran dan emg lg pgn mkn donburi jd coba Kalo teriyaki,Ini nasi yang diatas nya ada chicken yg dibumbui saos teriyaki dan juga suwiran.
