Cara Memasak Capcay goreng Anti Ribet!

Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Sobat dapat memasak Capcay goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay goreng!

Bahan-bahan Capcay goreng

1. Siapkan 3 buah wortel.
2. Dibutuhkan 100 gram soleng.
3. Dibutuhkan 2 kuntum kembang kol.
4. Dibutuhkan Sawi hijau.
5. Siapkan Sawi putih.
6. Diperlukan 2 sdm kecap.
7. Siapkan Secukupnya penyedap.
8. Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 soung bawang merah.
12. Diperlukan Bumbu iris.
13. Siapkan 2 buah cabe merah.
14. Diperlukan 1 buah cabe hijau.
15. Dibutuhkan Kekian terigu (bisa diganti bakso).
16. Gunakan 5 sdm terigu.
17. Sediakan 1 butir telur.
18. Dibutuhkan Secukup nya garam dan air.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Langkah-langkah membuat Capcay goreng

1. Cuci dan potong sayuran (wortel, soleng, kembang kol, sawi putih dan hijau). Siapkan bumbu halus dan bumbu iris. Sisihkan..
2. Kekian terigu: campurkan semua bahan, aduk rata. Buat adonan agak kental. Dadar di teflon hingga matang. Lalu potong kecil-kecil. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu iris, wortel, soleng, kembang kol, dan air secukupnya. Tunggu hingga sayuran agak empuk..
4. Masukkan sawi putih dan hijau. Lalu masukkan penyedap dan merica bubuk. Masak hingga layu..
5. Terakhir, masukkan potongan kekian terigu dan kecap. Aduk rata. Tes rasa..

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.