Salmon Mentai Rice. The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.
Tak perlu galau, sebab kali ini Suara.com akan mengajak Anda untuk membuat chicken rice mentai. Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal. Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Salmon Mentai Rice hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Salmon Mentai Rice yuk!
Bahan-bahan Salmon Mentai Rice
- Siapkan Bahan topping isi:.
- Dibutuhkan Secukupnya nasi.
- Sediakan 1 potong ikan salmon fillet.
- Sediakan 10 buah kani/crabstick.
- Sediakan Secukupnya edamame.
- Gunakan Secukupnya rumput laut tabur.
- Diperlukan 6-7 lembar nori.
- Diperlukan 1 sdm soyu.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Gunakan Topping jamur:.
- Dibutuhkan 1 sdm butter.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Sediakan 10 pcs jamur merang.
- Siapkan Saus:.
- Diperlukan 2 sdm mayonnaise.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
- Siapkan Secukupnya bubuk cabe.
Fret not, as this dish will definitely satisfy your cravings. Japanese rice served with generous portions of seared salmon, creamy yet savoury aburi mentaiko sauce as well as TFC's signature apple-vinegar honey to give a touch of sweetness to our unique donburi. Salmon Mentai Rice, Makanan Hits Masa Kini. Untuk yang aktif di media sosial, terutama para Instagramer (aktif di Instagram) pasti sudah tahu betapa ngehitsnya makanan yang satu ini.
Cara membuat Salmon Mentai Rice
- Siapkan semua bahan.
- Rebus edamame. Sisihkan terlebih dahulu.
- Potong-potong nori. Sisihkan terlebih dahulu.
- Potong iris salmon, lumuri dengan sepotong lemon utk menghilangkan amis, kemudian bumbui dengan 1 sdm kecap soyu dan 1 sdt minyak wijen..
- Marinasi selama kurang lebih 10 menit.
- Potong-potong 1/4 bawang bombay, tumis..
- Masukkan jamur, tumis sampai layu dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan. ⚠️ karena tdk ada stock jamur enoki, saya memakai jamur merang ini. kalau memakai enoki, tidak perlu ditumis. Hanya rebus dengan air panas hingga layu..
- Pan fried salmon diatas pan, balik sampai matangnya merata..
- Saus spicy mentai: mix di bowl mayonnaise, saus tomat, saus sambal, sedikit bubuk cabe, dan sedikit gula utk menyeimbangkan rasa..
- Aduk sampai tercampur rata, cicipi apakah rasa sudah sesuai selera atau belum..
- Preparation: letakkan nasi didalam wadah alumunium foil, taburi dengan rumput laut tabur, kemudian aduk hingga tercampur rata dengan nasi..
- Letakkan tumisan jamur di layer pertama,.
- Crabstick pada layer kedua,.
- Salmon pada layer ketiga,.
- Taburi edamame pada layer keempat,.
- Tutup dengan saus spicy mentai hingga seluruh permukaannya rata.
- Bakar dengan gas firing permukaan atas saus hingga mengeluarkan minyak.
- Terakhir taburi nori, dan salmon mentai rice siap disajikan..
Kalo kalian suka banget mentai mayo dan salmon. ini wajib di coba guys! Yuzu-Ume Brown Rice and Mixed Salad Greens with two Salmon protein flavours: Mentai Salmon and Salmon Poké , topped with prawn roe, cashew almond mix, and onsen egg! Ada dua jenis bahan yang digunakan dalam resep salmon mentai rice, di antaranya: Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.