Cara Memasak Capcay jawa goreng yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Capcay jawa goreng. Di video kalli ini kita akan membahas tentang resep masakan indonesia sehari hari yaitu capcay goreng jawa, dimana capcay adalah nama hidangan khas tionghoa. You can find me on : FB : Yosua Kristian Putra IG. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya!

Capcay jawa goreng Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Capcay Jawa telah siap untuk disajikan. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Kawan-kawan dapat membuat Capcay jawa goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay jawa goreng!

Bahan Capcay jawa goreng

  1. Sediakan (Adonan untuk tepung).
  2. Diperlukan 5 sdm tepung terigu serbaguna.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan (Bahan).
  5. Siapkan 1 bh wortel.
  6. Gunakan 1 ptg sawi / pakchoy.
  7. Sediakan 5 lbr kol.
  8. Diperlukan (bumbu halus).
  9. Siapkan 4 btr bawang putih.
  10. Sediakan 5 btr merica putih.
  11. Gunakan 2 bh kemiri.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Diperlukan Secukupnya gula.
  14. Dibutuhkan 5 bh cabai.
  15. Diperlukan Secukupnya kaldu jamur / kaldu ayam.

Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi. Perbedaan Cay Cay Goreng Versi Jawa. Meski terinspirasi dari peranakan Cina, Cap cay tidak populer di Tiongkok. Resep Capcay Goreng Jawa Bumbu Chinese Food.

Langkah-langkah memasak Capcay jawa goreng

  1. Bahan tepung. Campurkan air masukan garam lalu aduk hingga kental..
  2. Goreng tepung (seperti goreng bakwan) sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat. Lalu potong kotak2..
  3. Ulek halus bawang putih, kemiri, merica. Potong cabai. Potong wortel, sawi/pakchoy, daun bawang, dan kol..
  4. Tumis bumbu halus & cabai hingga wangi. Beri garam, gula, kaldu. Masukan sayuran & tepung aduk hingga bumbu trcampur. Tes rasa. Lalu sajikan..

Karena memang masakan ini sebenarnya adalah chinese food atau berasal dari cina, maka ada beberapa bahan yang mungkin tidak cocok. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol.