149 Balado Ikan Salem-Terong Nagih Minim Minyak. Terong goreng ini bisa langsung dijadikan terong balado, terong sambal pedas, terong saus tiram, teriyaki, terong kecap, terong krispy, terong geprek, terong penyet, dan lain-lain. Dengan mengurangi konsumsi minyak berarti kita sedang menuju hidup sehat. RESEP TERONG BALADO SPECILA Bahan-bahan: Terong ungu Ikan teri Pete Daun Jeruk Terasi Minyak goreng Bumbu balado:.
Setelah itu, masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan ke wajan panas. Goreng bumbu balado hingga mengeluarkan aroma yang wangi, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Kamu dapat menyiapkan 149 Balado Ikan Salem-Terong Nagih Minim Minyak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 149 Balado Ikan Salem-Terong Nagih Minim Minyak!
Bahan 149 Balado Ikan Salem-Terong Nagih Minim Minyak
- Diperlukan 500 gram Ikan salem, goreng hingga kering kulitnya.
- Gunakan 2 buah Terong ungu besar.
- Diperlukan 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 3 biji Asam jawa.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu Halus (Sambalado):.
- Siapkan 5 siung Bamer (Bawang merah).
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah.
- Sediakan 10 buah Cabe kriting merah.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Setelah ikan dilumuri dengan bumbu jeruk nipis, silahkan panaskan minyak dalam wajan dan tunggu hingga minyak benar-benar panas secara merata. Mudah banget ternyata cara supaya terong tidak menyerap minyak. Dijamin bisa ditiru semua orang bahkan pemula sekalipun.
Langkah-langkah membuat 149 Balado Ikan Salem-Terong Nagih Minim Minyak
- Potong dan belah Terong ungu yang sudah dibersihkan, lalu panggang menggunakan teflon. Sementara memanggang Terong, bikin sambalodanya: haluskan Bamer, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, serta Tomat..
- Panaskan Minyak goreng. Tumis sambalado, tambahkan Daun jeruk dan Asam jawa. Tumis hingga matang dan harum. Lalu tambahkan Garam, aduk rata. Tes rasa..
- Terakhir, masukkan Ikan salem goreng dan Terong ungu panggang. Aduk rata. Masak hingga sambaladonya meresap. Angkat..
- Balado Ikan Salem-Terong Minim Minyak yang bikin nagih pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).
Memasak Terong Supaya Tidak Menyerap Minyak. Terong bisa kita olah dengan banyak cara. Misalnya dibalado, ataupun pun diolah menjadi lodeh. Resep sambel terong balado - pedesnya bikin nagih. Balado terong pake ebi, rasanya mantap sekali!!!