Sayur Pindang Kuah Kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Resep Masakan dan Cara Membuat Sayur Labu Kuning Kuah Santan yang Gurih dan Enak. Selain diolah menjadi kolak ataupun hidangan manis lainnya, ternyata labu kuning pun bisa kita olah menjadi sayur nikmat yang bisa dijadikan pilihan sebagai.
Waduh saya ngiri berat tuch sama ikan segar langsung dari laut pasti.
Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sayur Pindang Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Pindang Kuah Kuning!
Bahan-bahan Sayur Pindang Kuah Kuning
- Sediakan 1/5 kg ikan Pindang.
- Diperlukan Tempe.
- Sediakan Cabe merah (besar,kecil).
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Daun Sereh.
- Dibutuhkan Daun Salam.
- Siapkan Daun Jeruk.
- Diperlukan Jahe.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Diperlukan Kunyit.
Versi Padang Panjang, Bukittinggi, kuahnya kuning kental karena bumbunya memakai racikan bumbu kari dengan banyak kunyit. Versi lainnya dikenal dengan Sate Pariaman karena kuahnya sedikit cokelat kemerahan. Lihat juga resep Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng enak lainnya. Kuah kuning yang ditambahkan dengan beberapa sayuran dan juga daging ayam suwiran terlihat begitu kaya rasa rempah khas Itulah beberapa masakan kuah kuning kaya rempah khas nusantara.
Langkah-langkah membuat Sayur Pindang Kuah Kuning
- Ikan pindang dipotong jadi 2, bersihkan sampai bersih. Goreng setengah matang.
- Tempe potong kecil2 atau sesuai selera bisa pake tahu jugaa.
- Ulek bawang merah/putih, kunyit dan cabe (diuleg kasar atau sesuai selera).
- Tumis bumbu yg sudah diuleg sampai tercium aromanya, masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga jahe..
- Tambahkan tempe yg sudah dipotong kecil-kecil, aduk sampai warnanya merata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masukan pindang yg sudah digoreng setengah matang. aduk sampai merata. Tambahkan santan..
- Tambahkan garam,gula,micin dan bumbu ketumbar bubuk, lada bubuk secukupnya. (royco ayam bila perlu) Aduk hingga merata, tunggu hingga mendidih..
- Sayur pindang siap disajikan.😄😄.
Di antara kelima masakan di atas, adakah yang paling jadi. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Sayuran biasa jadi luar biasa dan nggak membosankan. - Campur lagi dan ulek dengan kuah santan kuning kental.
