Pindang Tahu Kuah Kuning. Lihat juga resep Telur pindang kuning enak lainnya. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Pindang kacang kuah kuning. foto: Instagram/@dapurciprut.
Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Pindang Tahu Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Tahu Kuah Kuning yuk!
Bahan Pindang Tahu Kuah Kuning
- Diperlukan 2 Ekor ikan pindang.
- Siapkan 1 buah tahu putih.
- Dibutuhkan Cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 buah cabai merah.
- Gunakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Diperlukan Daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji nyali. Ikan Pindang Tahu Kuah Santan or fish and tofu Coconut Curry Soup.
Langkah-langkah membuat Pindang Tahu Kuah Kuning
- Pisahkan pindang dari tulang lalu goreng.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawai, cabai merah, kemiri, jahe dan kunyit (bisa diblender/diulek).
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu beri air.
- Potong tahu menjadi 8 bagian lalu masukkan.
- Masukkan pindang, beri gula, garam dan penyedap.
- Potong daun bawang dan juga tomat, masukkan. Koreksi rasa lalu sajikan.
Pindang garam (Salt Pindang): a way of brining fish by rubbing cleaned fish with salt or stack the fish in a pot or wok with layer of salt in between In Java area, when we make pindang we will need salt, water and dried banana leaves. However in Bali, people add lemongrass and Indonesian bay. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun. Tenanglah dan pertama-tama cari tahu dulu penyebabnya, baru kamu bisa tahu cara mengobati kucing muntah. Karena virus ini bisa menyebabkan kucing muntah cairan kuning dan mencret (untuk penyebab kucing lainnya, bisa baca penyebab kucing mencret).
