Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Teman-teman dapat memasak Capcay goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay goreng
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 5 bakso sapi.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 1 bonggol kembang kol.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Diperlukan 6 cabe rawit setan.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Cara membuat Capcay goreng
- Potong dan cuci bersih semua bahan-bahan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum.
- Masukkan telur yang sudah di kocok. Beri gula garam dan penyedap. Cicipi rasa.
- Masukkan wortel terlebih dahulu agar lebih empuk.
- Kemudian masukkan kembang kol, bakso dan terakhir sawi hijau. Tambahkan kecap sesuai selera.
- Aduk rata hingga menyatu dengan bumbu.
- Tambahkan sedikit air, diamkan sampai air berkurang.
- Siap di hidangkan dengan nasi hangat.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.