Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Sobat dapat menyiapkan Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng yuk!
Bahan Capcay Goreng
- Siapkan Bawang putih 2siung cincang halus.
- Diperlukan 5 ekor udang belah punggung.
- Dibutuhkan buncis.
- Diperlukan wortel.
- Dibutuhkan Kembang kol.
- Siapkan Jagung kecil.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan peyedap rasa(sari jamur).
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sendok makan maizena larutkan.
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng
- Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
- Masukan udang ongseng hingga berubah warna.
- Masukin wortel masak sebentar lalu masukin yang lainya masukin air garam,penyedap rasa,saus tiram,kecap asin masak hingga mendidih dan mateng test rasa lalu siram maizena siap disajikan.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.
